Acaia Pearl
Pearl è la bilancia Acaia da filtro con portata da 2 kg. Il display mostra peso e tempo durante la versata.
Pearl S aggiunge portata istantanea e segnali di guida. Per chi prepara V60 e batch quotidiani.
Pearl base o Model S
Scegliere tra le bilance Pearl
Pearl standard pesa con divisione da 0,1 g fino a 2 kg. Basta per caraffe e dripper grandi. La superficie resiste agli schizzi del banco brew. Model S aggiunge la misura della portata in tempo reale. Un suono avvisa quando il flusso esce dal profilo impostato. La Travel Set cambia solo la veste grafica e la dotazione da viaggio. Chi inizia con il pour-over trova in Pearl tutto il necessario. Model S aiuta chi vuole ripetere la stessa ricetta ogni mattina.
Pearl S serve per espresso?
No. Il formato è da filtro. Per il gruppo da 58 mm serve una base più compatta come Lunar.