Wusthof Classic Ikon set 6 coltelli blocco magnetico faggio

Il set copre i tagli che fai davvero sul piano: spelucchino da 9 cm, salame da 14 cm, carne da 16 cm, santoku alveolato da 17 cm, cuoco da 20 cm e pane da 23 cm. Risparmi rispetto al prezzo di confronto e porti a casa lame forgiate a Solingen in un colpo solo.

Quando ti serve questo blocco da 6 pezzi

Va bene se parti da zero o sostituisci un vecchio ceppo. Il cuoco da 20 cm trita e affetta, il santoku segue le verdure, il pane morde la crosta senza sbriciolare, gli altri rifiniscono salumi e piccoli lavori. Legno di faggio, 36,5 x 42 x 21,5 cm: trova un angolo stabile vicino al tagliere.

Per chi è adatto e cosa controllare

Manici con curvatura anteriore per presa comoda, peso bilanciato. Controlla lo spazio in altezza: il blocco magnetico tiene le lame a vista e protette. Non serve se hai già un set completo.

Acciaio forgiato e manico facile da tenere pulito

Lame in acciaio inossidabile forgiato, dure e riaffilabili. Il manico liscio si sciacqua in un attimo e resta igienico. Asciuga subito dopo il lavaggio a mano.

Come usarlo e conservarlo al meglio

Appoggia ogni coltello al magnete con il filo verso l'alto. Taglia su legno o plastica. Affila con acciaino o pietra quando il pomodoro scivola.