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Wüsthof Silverpoint Santoku 17 cm coltello alveolato
Santoku giapponese da 17 cm in acciaio inox con alveoli. Taglia a fette sottili verdura, carne e pesce sul piano di casa.
Sconto per 2 o 3 pezzi
Categorie : Knife Sets and Chef Knives
SKU : TER-KNI-330
Descrizione
Santoku leggero da 17 cm per chi cerca un solo coltello versatile. La lama alveolata stacca la fetta. Risparmi rispetto a 55 €. Ideale per verdure, erbe, carne e pesce.
Per cosa lo usi in cucina
Lavori di ogni giorno. Fette sottili. Dadolate. Triti di erbe. Affondi e tiri indietro il filo. La curvatura corta aiuta sul tagliere piccolo.
A chi sta bene e cosa controllare
Va bene a mano piccola e media. A cuochi alle prime armi. Come secondo set per camper e casa vacanze. Controlla la lunghezza: 17 cm coprono zucca e anguria a fette, non tagli lunghi da chef.
Lama e manico sul piano
Lama tagliata a laser in acciaio inossidabile. Tiene il filo a lungo. Alveoli tondi, creano cuscini d’aria contro cipolla e patata. Manico in plastica speciale senza giunture, antiscivolo anche bagnato. Buon equilibrio verso il manico.
Come si usa e si lava
Taglia con movimento scorrevole. Non leva, non surgelati, non ossa. Lava con acqua calda e asciuga subito. Va in lavastoviglie, a mano dura di più. Ravviva con acciaino liscio.
Caratteristiche
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lama alveolata che non fa attaccare le fette
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filo preciso per fette sottili e triti
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manico antiscivolo ben bilanciato
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igienico e facile da pulire
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Manico: plastica speciale antiscivolo, senza giunture
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Origine: prodotto a Solingen, Germania
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Lavaggio: adatto alla lavastoviglie
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Tipo lama: santoku con alveoli
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Lunghezza lama: 17 cm
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Materiale lama: acciaio inossidabile tagliato a laser
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Venditore: Termometri Carne
Domande frequenti
Va bene per il pesce crudo?
Sì per filetti e tranci morbidi. Per sfilettare serve una lama flessibile.
La lama tocca il tagliere in punta?
Sì con taglieri piani. Usa taglieri in legno o plastica per non rovinare il filo.
Recensioni dei clienti
6q****h
VerificatoMi trovo benissimo, taglia pulito e scivola via liscio.
e****g
Fa il suo, per ora mi basta così.
b*****b
VerificatoComodo da usare, affetta bene le verdure.
a*r
VerificatoBel coltello, affilato e bilanciato, lo uso sempre.
w**b
VerificatoPratico
Leggero il giusto, per tutti i giorni va bene.
g*j
VerificatoDavvero piacevole in mano, il taglio viene preciso.















