Wüsthof Urban Farmer Tool Basket set coltelli 4 pezzi faggio

Wüsthof Urban Farmer Tool Basket porta sul piano quattro lame pronte: tranchet curvo da 8 cm, spelucchino da 10 cm, coltello da salame da 14 cm e santoku alveolato da 17 cm. La cesta sostituisce il ceppo e segue il raccolto dall’orto al tagliere. Rispetto a 383,26 €, oggi risparmi 249,62 €.

Dal cassetto dell’orto al tagliere

Il tranchet curvo raccoglie erbe e verdure piccole. Lo spelucchino pulisce e pela. Il salame da 14 cm affetta insaccati e formaggi semiduri. Il santoku da 17 cm taglia a fette e a cubetti senza strappare, le alveolature staccano patate e zucca dalla lama.

Per chi cucina fresco ogni giorno

Scelto da chi coltiva sul balcone o compra al mercato e prepara tutto in casa. I manici in faggio affumicato da agricoltura sostenibile restano fermi anche con mani umide. Il supporto antiscivolo della cesta tiene i coltelli separati. Prima di comprare controlla lo spazio sul piano: la cesta è più larga di un ceppo stretto.

Acciaio ricco di carbonio e faggio idrorepellente

Le lame in lega ricca di carbonio restano affilate a lungo e si riaffilano più volte. L’acciaio inox resiste all’acido di pomodoro e agrumi. Il faggio affumicato respinge l’acqua e non si gonfia come il legno grezzo.

Lavaggio a mano in un minuto

Sciacqua subito dopo l’uso, sapone neutro e spugna morbida. Asciuga la lama e il manico prima di riporre in cesta. Acciaino fine per raddrizzare il filo, pietra per riaffilare quando il pomodoro scivola.

Cosa trovi nella cesta

Tool Basket Urban Farmer, tranchet 8 cm, spelucchino 10 cm, coltello da salame 14 cm, santoku alveolato 17 cm.