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Wusthof Silverpoint Coltello Cinese 18 cm + Affilatore Inox
Set da cucina Wusthof Silverpoint con cai dao da 18 cm per verdure ed erbe e affilatore a due livelli. Per tagli sottili e triti quotidiani.
Sconto per 2 o 3 pezzi
Categorie : Knife Sets and Chef Knives
SKU : TER-KNI-638
Descrizione
Tagli verdura a fette sottili e triti erbe ogni sera, questo cai dao Silverpoint da 18 cm fa al caso tuo. La lama larga solleva il trito dal tagliere. Con lo sconto rispetto a 80 € lo porti a casa con affilatore dedicato.
Quando torna utile sul tagliere
Spinaci, cipollotti, aglio, zenzero, peperoni. Spingi in avanti e la lama da 18 cm scorre. Per cibo morbido e verdure rende più di uno spelucchino corto. Carne con osso e surgelati restano fuori portata.
Controlla presa e lavaggio prima di scegliere
Manico in plastica speciale senza fessure, presa antiscivolo anche con mani umide. Bilanciatura da coltello leggero, non da mannaia pesante. Va in lavastoviglie, in acqua calda dura di più.
Lama in acciaio e cosa senti al taglio
Acciaio inox tagliato al laser, 56 HRC. Tiene il filo a lungo senza scheggiarsi come lame più dure. Riprendi il filo con poche passate sull'affilatore in ceramica e carburo incluso.
Come mantenerlo affilato
Taglia su legno o plastica. Dopo l'uso lava, asciuga subito, riponi su barra o fodero. Affila solo quando strappa il pomodoro, prima il livello al carburo poi la finitura in ceramica.
Cosa trovi nella scatola
1 coltello da cuoco cinese Silverpoint lama 18 cm, 1 affilacoltelli a due stadi. Made in Germany, Solingen.
Caratteristiche
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Lama larga da 18 cm che raccoglie il trito
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Acciaio 56 HRC che resta affilato a lungo
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Manico senza giunture facile da pulire
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Affilatore ceramica + carburo per il filo in casa
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Lama: 18 cm, acciaio inossidabile tagliato al laser
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Linea: Silverpoint
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Manico: plastica speciale antiscivolo, lavabile in lavastoviglie
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Durezza: 56 HRC
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Origine: Solingen, Germania
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Contenuto: 1 coltello cinese + 1 affilacoltelli a due livelli
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Venditore: Termometri Carne
Domande frequenti
Va bene per la carne al cuore da termometro?
Sì per affettare arrosti disossati e petti. Per ossa e tagli spessi usa un trinciante.
Posso affilarlo con pietra?
Sì, con angolo dolce intorno a 15° per lato. Per la routine basta l'affilatore incluso.
Recensioni dei clienti
3e**n
VerificatoPratico per le verdure di tutti i giorni.
e**h
VerificatoBello leggero e taglia bene.
x*f
VerificatoCi devo prendere un po' la mano.
