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Wüsthof Amici Set Blocco Coltelli 5 Pezzi Ulivo
Ceppo rotondo con 5 coltelli Amici forgiati a Solingen. Manici in legno d'ulivo per uso quotidiano completo.
Sconto per 2 o 3 pezzi
Categorie : Knife Sets and Chef Knives
SKU : TER-KNI-485
Descrizione
Cinque lame pronte sul piano. Il ceppo Amici raccoglie cuoco da 20 cm, Santoku da 17 cm, pane da 23 cm, seghettato da 14 cm e spelucchino da 9 cm. Prezzo di confronto molto più alto.
Cosa ci prepari
Menu intero senza cambiare postazione. Carne e pesce con lo chef, verdure con il Santoku, pagnotte con il pane a doppia dentatura, spuntini e decori con i piccoli. Ceppo diametro 16,5 cm, altezza 37,9 cm.
A chi serve e cosa misurare
Per chi arreda una cucina nuova o sostituisce un vecchio blocco. Misura il piano: serve base stabile da 17 cm. Manico in ulivo comodo per mani piccole e grandi. Legno vero, venatura diversa su ogni pezzo.
Ulivo e acciaio forgiato
Manici in ulivo calabrese da coltivazioni sostenibili. Legno denso, naturalmente idrorepellente. Lame da un pezzo, antiruggine, lucidate a mano. Taglio pieno, affilatura di lunga durata.
Uso e cura del set
Riponi ogni coltello nel suo alloggio, lama verso l'alto. Lava le lame a mano, asciuga subito. Nutri l'ulivo con olio per legno alimentare quando risulta opaco. Acciaino per manutenzione, pietra per riaffilare.
Caratteristiche
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Ceppo con 5 coltelli per coprire tutte le preparazioni
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Manici in ulivo ergonomici dalla presa calda
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Lame forgiate a Solingen per filo preciso
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Ceppo compatto per avere tutto in ordine
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Composizione: ceppo + coltello cucina 9 cm + seghettato 14 cm + Santoku 17 cm + chef 20 cm + pane 23 cm
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Origine lame: Solingen, Germania
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Materiale lame: acciaio inossidabile forgiato
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Dimensioni ceppo: diametro 16,5 cm, altezza 37,9 cm
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Materiale manici: legno di ulivo
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Venditore: Termometri Carne
Domande frequenti
I manici in ulivo temono l'acqua?
Lava solo le lame a mano e non lasciare i manici a mollo. Asciuga subito.
Il ceppo occupa molto spazio?
Base da 16,5 cm di diametro. Serve un angolo libero da 20 cm per sfilare i coltelli lunghi.
