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Wüsthof Classic Santoku 13 cm Alveolato Giapponese
Santoku Wüsthof Classic da 13 cm con filo alveolato. Per tritare, affettare sottile e preparare pesce e carne.
Sconto per 2 o 3 pezzi
Categorie : Knife Sets and Chef Knives
SKU : TER-KNI-138
Descrizione
Lama larga e leggera, pensata per verdure, erbe, frutta, pesce e carne. Gli alveoli staccano la fetta. Prezzo ribassato a 82,89 euro da 136,36 euro.
Fette regolari o sottilissime
Il profilo santoku affetta e trita senza strappare. Punta bassa per taglio verticale. Lavoro rapido su tagliere, con polso rilassato.
Acciaio forgiato e cura
Forgiato a Solingen, affilatura durevole. Lava a mano, asciuga. Acciaino per mantenere, pietra per rimettere il filo.
Caratteristiche
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Lama 13 cm per tagli fini
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Alveoli che staccano le fette
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Profilo leggero per trito veloce
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Filo: alveolato
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Origine: Solingen, Germania
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Contenuto: 1 coltello santoku
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Materiale: acciaio inossidabile forgiato
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Lunghezza lama: 13 cm / 5"
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Venditore: Termometri Carne
Domande frequenti
Meglio santoku o chef?
Santoku per verdure e fette precise, chef per dondolio e tagli grandi. Molti li tengono entrambi.
Taglia il pane?
No, per croste serve lama seghettata. Il santoku lavora su lame lisce.
Recensioni dei clienti
4j***w
VerificatoBen bilanciato, taglio preciso.
u***x
VerificatoDavvero comodo, ormai prendo sempre questo.
h****a
VerificatoAffetta che è un piacere, leggero il giusto.
j**n
VerificatoBuona lama, verdure tagliate in un attimo.
