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Wüsthof Slider Guida Affilatura 14° Pietra
Guida in silicone per affilare a pietra con angolo fisso di 14°. Scorre sulla pietra e protegge la lama dai graffi.
Sconto per 2 o 3 pezzi
Categorie : Sharpeners and Maintenance
SKU : TER-SHA-488
Descrizione
Angolo fermo a 14 gradi, filo pari su entrambi i lati. Lo Slider appoggia sulla pietra Wüsthof e fa da binario al coltello. Risparmi rispetto al prezzo di confronto. Ideale per chi inizia con la pietra.
Come si usa sulla pietra
Bagna la pietra, appoggia la guida, inserisci la lama con il dorso verso il silicone. Fai scorrere avanti e indietro con pressione leggera. Pochi passaggi per lato, poi controllo su carta o pomodoro.
Con cosa è compatibile
Adatta a coltelli cucina Wüsthof e ad altre lame lisce da chef. Verifica la pietra: serve superficie piana e larga almeno quanto la guida. Non adatta a seghettati e lame corte sotto i 9 cm.
Caratteristiche
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Mantiene 14 gradi costanti durante l'affilatura
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Superficie in silicone per non graffiare la lama
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Rende semplice l'uso della pietra
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Materiale: silicone morbido
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Compatibilità: coltelli a lama liscia su pietra Wüsthof
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Angolo di affilatura: 14 gradi
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Contenuto confezione: 1 guida affilatura Slider
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Venditore: Termometri Carne
Domande frequenti
Serve anche con l'acciaino?
No, solo con pietra ad acqua. Per il filo quotidiano usa acciaino o ceramica.
Va bene per coltelli seghettati?
No, i seghettati richiedono affilatura dedicata.
