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Wüsthof Classic Coltello Nakiri 17 cm Verdure Alveolato
Nakiri da 17 cm Wüsthof Classic con lama alveolata, pensato per affettare e tritare verdure in fette sottili e regolari.
Sconto per 2 o 3 pezzi
Categorie : Kitchen Knives
SKU : TER-KIT-182
Descrizione
Verdure a fette sottili senza strappare, con avanzamento fluido a ogni taglio. La lama rettangolare da 17 cm resta stabile sul tagliere e le alveolature staccano le fette senza incollarsi. Scontato a 72,76 € da 111,80 €.
Tagli puliti su ogni verdura
Julienne di carote, rondelle di zucchine, cavolo a striscioline e erbe tritate vengono regolari. Lavora di punta e tacco con movimento avanti-indietro. Non usarlo su ossa, semi duri o surgelati.
Leggerezza e misura da controllare
Lama sottile e collarino piccolo lo rendono leggero in mano nonostante i 17 cm. Richiede un tagliere ampio e mano rilassata. Se hai mani piccole, provalo per l'altezza lama prima dell'acquisto.
Forgiatura e distacco della fetta
Forgiato in un pezzo, tiene a lungo un filo sottile ideale al cuore di pomodori e cipolle. Le fossette creano aria tra lama e alimento. Manico in resina con tre rivetti, igienico e saldo.
Cura del filo sottile
Lava a mano e asciuga subito, conserva con protezione. Affila con pietra a grana fine, acciaino solo per raddrizzare leggeri cali di taglio.
Caratteristiche
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Lama rettangolare 17 cm per tagli dritti
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Alveolature per staccare fette sottili
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Profilo sottile e leggero per verdure
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Manico rivettato ergonomico e igienico
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Forgiato a Solingen per filo duraturo
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Origine: forgiato a Solingen, Germania
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Tipo lama: nakiri alveolata per verdure
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Lunghezza lama: 17 cm
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Materiale lama: acciaio forgiato in un pezzo
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Materiale manico: plastica speciale con 3 rivetti inox
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Venditore: Termometri Carne
Domande frequenti
Va bene anche per carne?
Solo per rifiniture senza osso; per carne con osso serve mannaia o disosso.
Come evito che il cibo si attacchi?
Taglia con lama pulita e leggermente umida e solleva poco tra un taglio e l'altro, le alveolature fanno il resto.
Recensioni dei clienti
5q*****p
VerificatoChe bello da usare! Le zucchine vengono sottilissime.
m**m
Taglia le verdure che è un piacere, molto preciso.
h*p
VerificatoBuona impugnatura, ci ho preso subito la mano.
t**y
Fa il suo, niente di speciale per ora.
q*****f
VerificatoPreso per le verdure, comodissimo davvero.
