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Wüsthof Classic Spelucchino 7 cm Coltello forgiato
Spelucchino forgiato da 7 cm della serie Wüsthof Classic. Serve sul tagliere per sbucciare, rifilare e lavorare di punta su verdure e carne.
Sconto per 2 o 3 pezzi
Categorie : Knife Sets and Chef Knives
SKU : TER-KNI-190
Descrizione
Lama corta da 7 cm ricavata da un unico pezzo di acciaio, temprata a 58 HRC. Sul piano tiene il filo a lungo e arriva dove il coltello da cuoco non entra. Con lo sconto attuale paghi 20,90 EUR in meno rispetto al prezzo di confronto.
Quando lo usi davvero in cucina
Sbuccia patate e mele, toglie occhi e filamenti, rifila il grasso dalla carne. La punta stretta segue le curve di peperoni e pomodori grandi. Lo impugnano bene anche mani piccole per lavori di precisione.
Come è fatto e cosa cambia sul tagliere
Forgiatura in acciaio inox da Solingen con affilatura laser e finitura a mano. Il collarino pieno fa da salvadita e dà equilibrio. Manico in materiale sintetico con tre rivetti, senza fessure: non trattiene acqua e sporco.
Uso e lavaggio senza rovinarlo
Taglia con movimento corto, senza far leva sulla punta. Lavalo a mano con spugna morbida e asciugalo subito. Conservalo in ceppo o con protezione per non smussare il filo nel cassetto.
Caratteristiche
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Lama da 7 cm per lavori di punta e sbucciatura precisa
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Acciaio forgiato da 58 HRC che mantiene il filo
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Collarino pieno che protegge le dita in presa
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Manico rivettato senza fessure, facile da igienizzare
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Serie: Classic
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Durezza: 58 HRC
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Origine: Forgiato a Solingen, Germania
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Lunghezza lama: 7 cm
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Materiale lama: Acciaio inox forgiato
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Materiale manico: Sintetico con 3 rivetti in acciaio inox
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Contenuto confezione: 1 spelucchino 7 cm
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Venditore: Termometri Carne
Domande frequenti
Va bene per sbucciare patate tutti i giorni?
Sì, la lama corta e la punta fine lo rendono adatto a sbucciare e rifilare con poco scarto.
Si può lavare in lavastoviglie?
Meglio a mano: il lavaggio in macchina smussa prima il filo e opacizza il manico.
Recensioni dei clienti
2f*****f
VerificatoOttimo, sbuccia in un attimo.
a****o
VerificatoManeggevole, perfetto per le piccole cose.















