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Wüsthof Crafter set coltelli 2 pezzi blocco rovere forgiato
Set forgiato con coltello da cuoco da 20 cm e spelucchino da 9 cm, più blocco in rovere e acero. Per il lavoro quotidiano su ingredienti freschi.
Sconto per 2 o 3 pezzi
Categorie : Knife Sets and Chef Knives
SKU : TER-KNI-806
Descrizione
Due lame bastano per quasi tutto il banco. Il cuoco da 20 cm porta tagli lunghi e decisi su carne, verdure ed erbe. Lo spelucchino da 9 cm segue il lavoro corto e di precisione. Risparmi la differenza rispetto al prezzo di confronto e metti sul piano un nucleo forgiato a Solingen.
Quando lo usi davvero
Prepara pasti freschi ogni giorno. Affetta, trita e monda senza cambiare dieci coltelli. Il blocco resta vicino al tagliere e protegge il filo tra un uso e l’altro.
Manico e lama nel taglio di tutti i giorni
Lama in acciaio inox ricco di carbonio, forgiata. Tiene il filo e chiede poco per restare precisa. Manico in rovere affumicato rivettato in ottone. Riempie la mano, non scivola con presa asciutta e bilancia il cuoco sul taglio lungo.
Ceppo da banco e misure
Blocco solitär in rovere chiaro e scuro con acero. Misura 14 cm di larghezza, 11 cm di profondità, 24 cm di altezza. Alloggia i due coltelli e lascia libere le lame da urti e graffi.
Come tenerlo affilato
Lava a mano con panno umido e asciuga subito. Taglia su legno o plastica. Evita vetro, ceramica e metallo. Olia ogni tanto il legno del blocco con olio alimentare.
Caratteristiche
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Chef 20 cm per tagli lunghi e decisi su carne e verdure
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Spelucchino 9 cm per sbucciare e rifinire con controllo
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Manico in rovere affumicato rivettato in ottone, presa piena
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Blocco in rovere e acero che protegge il filo dai graffi
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Lama: acciaio inossidabile forgiato ricco di carbonio
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Blocco: legno di rovere e acero, 14 x 11 x 24 cm
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Manico: legno di rovere affumicato con rivetti in ottone
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Origine: forgiato a Solingen, Germania
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Lavaggio: solo a mano
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Contenuto: coltello da cuoco 20 cm, spelucchino 9 cm, blocco portacoltelli
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Venditore: Termometri Carne
Domande frequenti
Entra in un cassetto?
No, nasce per stare in piedi sul piano. Il blocco misura 24 cm in altezza.
Va in lavastoviglie?
No. Lava a mano e asciuga subito per proteggere filo e legno.
Recensioni dei clienti
2a*****k
VerificatoPer tutti i giorni vanno benissimo, in mano stanno comodi.
e**c
VerificatoBel set
Bello da vedere e si taglia che è un piacere!
