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Wüsthof Silverpoint Coltello Cinese 18 cm larga 7,7
Cai dao Silverpoint da 18 cm in inox: affetta verdure a julienne e trasporta il taglio in padella con la lama larga.
Sconto per 2 o 3 pezzi
Categorie : Knife Sets and Chef Knives
SKU : TER-KNI-548
Descrizione
Lama da 18 cm larga 7,7 cm, tagliata a laser in inox anticorrosivo. Scende dritta su insalata, cavolo e julienne, poi fa da paletta verso la padella. Il prezzo scende da 50,00 € a 31,39 €.
Dove rende sul piano di tutti i giorni
Cucina asiatica, meal-prep, verdure in volume. Il filo sottile affetta senza schiacciare. Il peso contenuto aiuta chi molla la mezzaluna e vuole un solo coltello per verdura. Vietate ossa e frutta durissima come il cocco.
Manico e pulizia se cerchi praticità
Manico plastico senza giunture, antiscivolo, igienico. Va in lavastoviglie. Equilibrio neutro, presa comoda anche per mani piccole. Ottimo come secondo coltello per camper e casa vacanze.
Come usarlo senza rovinare il filo
Taglia di punta con movimento avanti e indietro. Usa il dorso largo per schiacciare aglio. Poggia su tagliere in legno o plastica. Asciuga dopo il lavaggio per tenere lucida la lama.
Caratteristiche
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Lama cinese 18 cm per verdure e julienne
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Largo 7,7 cm che raccoglie e sposta il taglio
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Inox tagliato a laser facile da mantenere
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Manico igienico adatto a lavastoviglie
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Lama: 18 cm, acciaio inox anticorrosivo
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Linea: Silverpoint
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Manico: Plastica antiscivolo senza giunture
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Origine: Prodotto a Solingen, Germania
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Non adatto a: Ossa, surgelati, cocco
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Larghezza lama: 7,7 cm
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Venditore: Termometri Carne
Domande frequenti
È una mannaia da ossa?
No. È un coltello cinese da verdura con filo sottile. Sulle ossa si scheggia.
Posso metterlo in lavastoviglie?
Sì, il manico lo permette. Per un filo più duraturo resta meglio il lavaggio a mano.
