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Wusthof Classic Ikon Coltello Salame 14 cm seghettato
Coltello salame Wusthof Classic Ikon da 14 cm con filo seghettato. Apre croste di pane e budelli senza schiacciare la mollica.
Sconto per 2 o 3 pezzi
Categorie : Knife Sets and Chef Knives
SKU : TER-KNI-184
Descrizione
Il filo ondulato morde subito pomodori, croissant e salame. La lama corta da 14 cm gira sul tagliere piccolo e sul piatto. Lo porti in tavola, taglia pulito a 74,17 € invece di 115,02 €.
Dove rende sul serio
Salumi, panini, croissant, fette di pomodoro. La seghettatura evita di lacerare la pelle e la crosta. Utile anche come coltello da spuntino quotidiano.
Bilanciamento e impugnatura curva
Forgiato a Solingen in acciaio temperato a 58 HRC, levigato a mano. Il manico con curvatura anteriore protegge le dita. Costruzione senza giunture, facile da pulire dopo salumi grassi.
Prima di metterlo nel carrello
Controlla la lunghezza: 14 cm lavora di punta e in tavola. Per pagnotte grandi serve un pane da 20 cm. La seghettatura resta affilata a lungo e non chiede acciarino frequente.
Prendersi cura del filo ondulato
Lava a mano e asciuga. Affila solo con affilatore per seghettati o in laboratorio quando strappa. Riponi con protezione lama.
Caratteristiche
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Filo seghettato da 14 cm per salumi, panini e pomodori
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Acciaio forgiato 58 HRC per taglio che dura
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Impugnatura con salvadita per presa sicura
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Costruzione senza giunture per igiene in tavola
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Manico: ergonomico senza giunture
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Durezza: 58 HRC
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Origine: forgiato a Solingen, Germania
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Materiale: acciaio forgiato
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Tipo filo: seghettato
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Lunghezza lama: 14 cm
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Contenuto confezione: 1 coltello salame 14 cm
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Venditore: Termometri Carne
Domande frequenti
Taglia anche il pane duro?
Sì piccoli pani e panini. Per pagnotte grandi e uso intenso meglio un pane da 20 cm.
Come si affila?
Non usare acciarino liscio. Quando perde morso, affilatura per seghettati o arrotino.
Foto dei clienti
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