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Wusthof Gourmet Coltello Prosciutto 16 cm Nero lama sottile
Coltello prosciutto Wusthof Gourmet con lama sottile da 16 cm. Taglia fette regolari da crudo, arrosto, salmone e frutta sul piano di casa.
Colore
- Grigio
- Nero
Per favore, seleziona: Colore
Taglia
- 15 cm
- 16 cm
- 20 cm
Per favore, seleziona: Taglia
Sconto per 2 o 3 pezzi
Categorie : Knife Sets and Chef Knives
SKU : TER-KNI-183
Descrizione
La lama stretta da 16 cm entra nel prosciutto stagionato senza strappare. Il peso resta basso, la mano guida fette sottili una dietro l’altra. A 31,33 € invece di 49,90 € lo porti sul piano senza pensieri.
Quando lo tiri fuori dal cassetto
Dà il meglio su crudo e salmone, bistecche e arrosto della domenica da porzionare. Funziona anche su frutta e verdura da affettare lungo. Sul tagliere largo scorre dritto.
Taglia da 16 cm: come capire se basta
Questa pagina è la versione nera da 16 cm. Misura lo spazio sul tagliere e la lunghezza del pezzo da affettare. Per arrosti grandi o lame più lunghe guarda il 20 cm della stessa serie.
Lama tagliata al laser e manico rivettato
Acciaio inox lavorato in 35 fasi, durezza 56 HRC. Tiene il filo nell’uso quotidiano e si riprende con acciarino ceramico. Il codolo prolungato sotto il manico aggiunge stabilità. Manico ergonomico senza giunture, tre rivetti, lavabile in lavastoviglie.
Come tenerlo affilato sul piano
Lava a mano con spugna morbida per conservare il filo, asciuga subito. In lavastoviglie usa cestello coltelli e ciclo delicato. Conserva in ceppo o lama protetta.
Caratteristiche
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Lama sottile da 16 cm per fette regolari di prosciutto e arrosto
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Durezza 56 HRC per filo stabile nell’uso quotidiano
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Manico leggero a tre rivetti per tagli dinamici
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Lavabile in lavastoviglie per pulizia rapida
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Colore: nero
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Manico: ergonomico nero a tre rivetti, senza giunture
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Durezza: 56 HRC
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Origine: prodotto a Solingen, Germania
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Lunghezza lama: 16 cm
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Materiale lama: acciaio inox tagliato al laser
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Contenuto confezione: 1 coltello prosciutto 16 cm
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Venditore: Termometri Carne
Domande frequenti
Va bene per il prosciutto crudo intero?
Sì per affettare porzioni e rifilare. Per cosce intere serve un prosciuttiero più lungo e flessibile.
Posso metterlo in lavastoviglie?
Sì, il manico lo permette. Per il filo conviene comunque il lavaggio a mano.
