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Wusthof Ikon set 4 coltelli bistecca grenadilla
Wusthof Ikon riunisce 4 coltelli da bistecca forgiati a Solingen. Lama affilata al laser e manico in grenadilla per tagliare senza strappare le fibre.
Sconto per 2 o 3 pezzi
Categorie : Knife Sets and Chef Knives
SKU : TER-KNI-502
Descrizione
Ikon porta in tavola un filo che scivola tra manzo, agnello e coniglio senza lacerare. Doppio supporto bilanciato e lama 58 HRC mantengono geometria e scorrevolezza. Dal confronto a 446,11 EUR emerge uno scarto molto ampio a tuo favore.
Servizio preciso per chi ama la carne al sangue
Fiorentina, entrecôte e carré restano succosi perché il taglio netto non spreme i succhi. Ogni manico in grenadilla africana ha venatura diversa. Peso calibrato segue il gesto senza premere sul piatto.
Legno vero: come mantenerlo bello
Massello impermeabile da coltivazioni controllate, igienico al tatto. Detersione solo a mano con panno umido, mai in lavastoviglie. Un velo d’olio alimentare ogni tanto evita che il legno secchi.
Caratteristiche
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Lama forgiata 58 HRC per un taglio pulito sulle fibre
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Manico grenadilla diverso in ogni pezzo
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Doppio supporto che bilancia lama e impugnatura
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Set 4 pezzi per apparecchiare la grigliata
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Linea: Ikon
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Manico: grenadilla africana da coltivazioni controllate
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Lavaggio: solo a mano
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Contenuto: 4 coltelli da bistecca
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Produzione: forgiato a Solingen, Germania
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Durezza lama: 58 HRC
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Venditore: Termometri Carne
Domande frequenti
Tagliano anche croste abbrustolite?
Sì, il filo sottile incide la crosta senza premere sulla carne.
Vanno nell’asciugatrice del lavello?
No, asciugali subito a mano per proteggere filo e legno.
