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Wusthof Ikon coltello bistecca 11 cm filo liscio
Coltello da bistecca Wusthof Ikon da 11 cm a filo liscio. Taglia carne senza strappare le fibre.
Sconto per 2 o 3 pezzi
Categorie : Kitchen Knives
SKU : TER-KIT-618
Descrizione
Ikon porta a tavola una lama forgiata sottile e un manico sagomato che riempie il palmo. Il filo liscio affonda nella fiorentina e lascia la fetta netta. Il prezzo attuale scende sotto il listino da 181,82 EUR.
Al tavolo con carne alla griglia
Nasce per costata, tagliata e roastbeef. Va bene anche per salsicce spesse e arrosti affettati al piatto. Non usarlo per pane o ossa.
Manico e peso: cosa senti nel taglio
Acciaio inox forgiato, controguardia doppia. Il peso cade al centro, la presa non scivola con mani unte. Il filo liscio chiede un acciaino fine ogni 2-3 utilizzi.
Lavaggio in due gesti
Acqua calda, poco sapone, asciuga subito. Riponilo in fodero o barra magnetica per non rovinare il filo.
Caratteristiche
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filo liscio per fetta pulita sulla carne
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lama forgiata da 11 cm per il piatto
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manico sagomato per presa ferma
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Uso: coltello da tavola per bistecca e carne
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Filo: liscio
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Linea: Ikon
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Materiale: acciaio inox forgiato
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Lunghezza lama: 11,5 cm (4,5")
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Venditore: Termometri Carne
Domande frequenti
Taglia anche carne molto al sangue senza sfilacciare?
Sì, il filo liscio extra affilato separa le fibre. Appoggia e tira senza seghettare.
Va in lavastoviglie?
Meglio di no. Il calore opacizza filo e manico, meglio lavaggio a mano.
