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Wusthof Performer 9" Coltello Pane Doppia Dentatura
Coltello da pane forgiato da 23 cm con doppia dentatura di precisione. Taglia pane, pomodori e torte senza schiacciare.
Sconto per 2 o 3 pezzi
Categorie : Kitchen Knives
SKU : TER-KIT-414
Descrizione
La seconda fila di micro-dentatura fa la differenza sul piano: entra in crosta e prosegue dritta nella mollica. Fette di sourdough alte, baguette e panettone restano intere. Il filo scorre anche su pomodori maturi e torte farcite. Con il prezzo di vendita sotto il prezzo di confronto risparmi una cifra chiara su un forgiato di fascia alta.
Quando usarlo in cucina
Pane con crosta spessa, panini morbidi, focaccia e dolci a strati. La lama lunga da 23 cm copre pagnotte larghe in una sola passata. Niente strappi.
Impugnatura e controllo da controllare prima
Manico Hexagon Power Grip antiscivolo. Tallone pieno per bilanciamento verso il centro. Rivestimento nero DLC liscio: resiste a calore e graffi e riduce l’attrito. Se hai mani piccole, provalo per la presa larga.
Di cosa è fatto e cosa comporta
Acciaio forgiato con finitura Diamond-Like Carbon. Il tagliente resta affilato a lungo e si pulisce con una passata. Taglio sempre dritto anche a lama umida.
Come usarlo e tenerlo affilato
Muovi avanti senza premere. Lascia lavorare i denti. Lava a mano, asciuga subito, riponi in ceppo o lama protetta.
Caratteristiche
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Doppia dentatura che affetta croste dure senza sbriciolare
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Finitura DLC nera che fa scorrere la lama
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Impugnatura esagonale antiscivolo per taglio sicuro
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Tallone pieno che bilancia lama da 23 cm
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Manico: Hexagon Power Grip antiscivolo
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Finitura: Diamond-Like Carbon nera
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Tipo lama: forgiata a doppia dentatura
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Lunghezza lama: 23 cm (9 pollici)
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Contenuto confezione: 1 coltello da pane
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Venditore: Termometri Carne
Domande frequenti
Taglia bene il pane morbido senza schiacciarlo?
Sì, i micro-denti trattengono la mollica e la crosta si apre con poca pressione.
Va in lavastoviglie?
Meglio a mano per proteggere filo e rivestimento nero.
Recensioni dei clienti
3i****t
Buon coltello, manico solido e facile da usare.
j*d
VerificatoPreso per il pane fatto in casa, davvero comodo.
b****n
Taglia via liscio, il pane non si sbriciola più.
