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Wusthof Epicure Slate set coltelli bistecca 4 pezzi 12 cm
Set di 4 coltelli da bistecca Wusthof Epicure Slate con lama da 12 cm. Per affettare entrecôte e arrosti senza strappare le fibre.
Taglia
- 2 pezzi/16 cm (Lama)/9 cm (Lama)
- 4 pezzi/12 cm (Lama)
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Nome stile
- Coltello da Chef e Coltello da cucina
- Coltello da Bistecca
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Sconto per 2 o 3 pezzi
Categorie : Knife Sets and Chef Knives
SKU : TER-KNI-324
Descrizione
Epicure Slate taglia la bistecca a tavola senza seghettare. La lama da 12 cm scorre tra le fibre, il manico ardesia resta fermo in mano. Da 393,37 EUR scende a 134,56 EUR.
A tavola con carne rossa e arrosti
Questo Wusthof nasce per fiorentine, entrecôte e tagliate servite al sangue o media. La lama un po’ larga e pesante guida il taglio, il succo resta nel piatto.
Manico e lama nel lavoro di ogni giorno
Il manico in fibre naturali e resina non assorbe odori, resiste al calore e si lava in un attimo. L’acciaio forgiato a Solingen tiene il filo da 20° e si riprende con acciaino leggero.
Cosa trovi nella scatola
Arrivano 4 coltelli da bistecca Epicure Slate da 12 cm. Soluzione pronta per quattro coperti.
Caratteristiche
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lama 12 cm che affetta senza strappare la carne
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manico ergonomico igienico e resistente al calore
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acciaio forgiato per filo stabile nel tempo
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Pezzi: 4
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Manico: fibre naturali e resina, grigio ardesia
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Durezza: 58 HRC
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Origine: forgiato a Solingen, Germania
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Lunghezza lama: 12 cm
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Venditore: Termometri Carne
Domande frequenti
Vanno in lavastoviglie?
Meglio a mano con panno umido: il filo dura di più e il manico resta intatto.
Tagliano anche pane o formaggi duri?
Nascono per la carne a tavola; per pane e stagionati usa una lama seghettata.
