-69%
Wüsthof Epicure blocco coltelli faggio 6 pezzi
Blocco classico in faggio con 6 coltelli Epicure per avere ogni lama protetta nel suo slot.
Sconto per 2 o 3 pezzi
Categorie : Knife Sets and Chef Knives
SKU : TER-KNI-804
Descrizione
Ceppo verticale compatto da 24,5 x 12,5 x 25 cm. Occupa poco piano e tiene le lame separate. Stesse 6 lame Epicure del sistema magnetico, qui in versione a slot. Sconto già incluso nel prezzo esposto rispetto al confronto.
A chi serve il ceppo a slot
Ideale se preferisci infilare ogni coltello al suo posto invece di appoggiarlo al magnete. Più sicuro con bambini che possono raggiungere il piano. Controlla l'altezza libera: 25 cm senza coltelli.
Lame e bilanciamento sul tagliere
Acciaio di qualità forgiato, filo a 20°. Forma con tallone largo per controllo nei tagli precisi sull'arrosto. Manico organico in fibra naturale, presa senza sforzo anche nei triti lunghi.
Uso e manutenzione
Inserisci con il filo rivolto dal lato corretto dello slot. Lava a mano prima di riporre per non sporcare il legno. Asciuga il ceppo se si bagna e tienilo lontano dal vapore diretto.
Caratteristiche
-
Ceppo compatto salvaspazio da 25 cm
-
Slot separati per filo protetto
-
Stesse 6 lame Epicure 9-23 cm
-
Manico bilanciato per tagli sicuri
-
Serie: Epicure
-
Blocco: faggio termotrattato, 24,5 x 12,5 x 25 cm
-
Origine: forgiato a Solingen
-
Contenuto: 6 coltelli + blocco a slot
-
Affilatura: 20°
-
Dettaglio lame: spelucchino 9 cm, salame 14 cm ondulato, pane 23 cm, prosciutto 23 cm, cuoco 20 cm, santoku 17 cm
-
Venditore: Termometri Carne
Domande frequenti
Che differenza c'è con la versione magnetica?
Le lame sono le stesse. Cambia solo il blocco: qui a slot verticale compatto, l'altro aperto con magneti.
