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Wüsthof Classic coltello pane 20 cm seghettato
Coltello pane Wüsthof Classic da 20 cm con lama ondulata forgiata. Taglia croste dure e mollica senza schiacciare.
Sconto per 2 o 3 pezzi
Categorie : Knife Sets and Chef Knives
SKU : TER-KNI-464
Descrizione
Sul tagliere il Classic da pane lavora di punta e tallone. Lama forgiata da 20 cm. Acciaio temprato a 58 HRC. Affilatura laser poi rifinita a mano. Ora in vendita a meno del prezzo di confronto da 97,57 €.
Quando lo prendi in mano
Pane casereccio, baguette, panini e focacce. Affetta anche torte, sandwich, hamburger e cespi di insalata. La dentatura morde la crosta e scorre senza strappare.
Lama e impugnatura nel taglio vero
Manico inclinato. Tiene le nocche lontane dal piano. Presa piena con tre rivetti. Acciaio da Solingen, bilanciamento stabile per fette dritte e sicure.
Come tenerlo affilato
Lava a mano con panno umido. Asciuga subito. Non tagliare su vetro o ceramica. Passate leggere sull'acciaino liscio per raddrizzare il filo.
Caratteristiche
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Lama seghettata da 20 cm che non schiaccia la mollica
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Forgiato in acciaio temprato a 58 HRC
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Manico inclinato che protegge le dita dal piano
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Made in Germany, forgiato a Solingen
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Manico: plastica speciale con 3 rivetti inox
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Durezza: 58 HRC
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Origine: forgiato a Solingen, Germania
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Tipo lama: seghettata per pane
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Lunghezza lama: 20 cm
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Venditore: Termometri Carne
Domande frequenti
Va bene per la gastronomia?
Sì, la lama lunga e il manico sicuro reggono il lavoro continuo su pane e preparazioni fredde.
Si lava in lavastoviglie?
Meglio a mano: il filo dura di più e il manico non si stressa.
Recensioni dei clienti
1c**j
Taglia il pane senza sbriciolare tutto in giro.
